One Pot Tortellini mit Tomaten-Sahne-Sauce

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Manchmal müssen wir uns zum Abendessen einfach absolutes, ultra cremiges, super einfaches Soulfood gönnen. Enter: One Pot Tortellini mit Tomaten-Sahne-Sauce. Worauf wir uns schon morgens freuen: Samtige, tomatige Sauce, die von ganz alleine vor sich […]

15 schnelle und einfache Vorratskammer-Rezepte

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Ich wette, ihr kennt das: Wir kommen abends nach Hause und haben Lust, uns was richtig Leckeres zu kochen. Aber jetzt noch lange Einkaufen, wo wir schon den ganzen Tag unterwegs waren? No way! Freunde, […]

Feldsalat mit gebratenen Pilzen, Granatapfel, Feta und Walnüssen

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Ok, ich glaube Feldsalat mit gebratenen Pilzen, Granatapfel, Feta und Walnüssen ist der längste Rezepttitel ever. Aber: Ich konnte mich einfach nicht entscheiden, welche Zutat ich auslassen soll. Denn ich meine, Champignons, knackige Granatapfelkerne, cremiger […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!