Zucchinipuffer mit Feta (einfach & knusprig)

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OMG, diese Zucchinipuffer! Außen knusprig, innen saftig, vollgepackt mit Zucchini und Feta und vor allem: LECKER! Dazu ist das vegetarische Rezept super einfach und schmeckt herrlich als Snack oder Beilage zu Salat, Ofenkartoffeln und Co. […]

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing (einfach & klassisch)

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Der weltbeste, einfache Gurkensalat mit Joghurt-Dressing! Herrlich erfrischend, vollgepackt mit Gurken und Dill und in 15 Minuten in einer Schüssel vorbereitet. DAS Rezept für den Sommer und zum Mitbringen für Picknick, Grillen und Co. Ich […]

Grüne Bohnen Eintopf (einfach, vegetarisch & super lecker!)

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Dieser grüne Bohnen Eintopf nach griechischer Art ist Sommer pur auf dem Suppenteller! Mit saftigen Tomaten, zarten grünen Bohnen, Kartoffeln und der geheimen Zutat Zimt schmeckt er nach Sonne, Urlaub und Omas Küche auf Kreta […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!