Salat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

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Kennt ihr das? Ihr geht einkaufen, braucht eigentlich nur ein bisschen hiervon und ein bisschen davon für euer heutiges Kochvorhaben und dann das: jede Zutat, die ihr braucht, ist nicht zu haben. Nur deswegen gibt […]

Karamell-Schoko-Cookies mit Haselnüssen

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Was gibt es an einem schmuddelig grauen Sonntag schöneres als mit einem guten Buch, einer Tasse Tee und leckeren selbst gebackenen Karamell-Schoko-Cookies auf dem Sofa zu liegen und es kuschelig warm und gemütlich zu haben? […]

Blaubeer-Vanille-Marmelade

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Ich gebe es zu: eigentlich bin ich morgens der absolute Nutellamensch. Ein warmes Croissant auf dem das Nutella schmilzt und ich schließe mich gleich an und schmelze dahin. Diese Blaubeer-Vanille-Marmelade bringt mich aber doch ins […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!