Pink Power Salat mit Rote Beete und Orangen-Vinaigrette

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Hattet ihr als Kind eine Prinzessinnen-Rosa-Glitzer-Phase? Ich habe ja als kleines Mädchen einen großen Bogen um sämtliche rosa Schlaghosen und Glitzerfedermäppchen gemacht. Die Prinzessin wollte ich beim Spielen auch nie sein, sondern lieber die Königin. Macht ja […]

Lachs-Blätterteig-Häppchen aus 4 Zutaten

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Heute ist der 23. Dezember. Und ich weiß genau, wie viel ihr gerade zu tun habt. Aber. Die Lachs-Blätterteig-Häppchen braucht ihr in eurem Leben! Wir sprechen hier von einem köstlichen Appetitanreger aus vier Zutaten. Herrlich […]

Gnocchi mit Champignons und Parmesan

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Hand aufs Herz: Habt ihr schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Nein? Da bin ich ja beruhigt! Hier war die Weihnachtszeit in diesem Jahr wunderschön, aber auch turbulent und ein klitzekleines bisschen stressig. Deswegen stehen auch noch […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!